Закрыть
Заказ/оплата
067 242-52-01
Административные вопросы
044 201-06-06

Адресс

г. Киев

Время работы

Пн-Чт 8:30 - 17:30 / Пт 8:30 - 16:30
Заказ/оплата
067 242-52-01
Административные вопросы
044 201-06-06
Заказ/оплата
067 242-52-01
Административные вопросы
044 201-06-06

Адресс

г. Киев

Время работы

Пн-Чт 8:30 - 17:30 / Пт 8:30 - 16:30

Даже низкий уровень микотоксинов влияет на продуктивность бройлеров

Даже низкий уровень микотоксинов влияет на продуктивность бройлеров

Новое исследование показало, что даже низкий уровень микотоксинов в кормах для животных оказывает прямое негативное влияние на продуктивность цыплят-бройлеров.
Продольное трехлетнее исследование, первое в своем роде в этой области, было проведено Олуватоби Колаволе из Института глобальной продовольственной безопасности (IGFS) Королевского университета Белфаста в партнерстве с агротехнологической компанией Devenish. Исследование, опубликованное в журнале Toxins в июле 2020 года, продемонстрировало негативное влияние низких уровней естественных токсичных веществ, то есть микотоксинов, содержащихся в кормах для животных, на продуктивность и здоровье птицы.

Олуватоби Колаволе, ведущий исследователь Школы биологических наук Королевского университета в Белфасте, сказал: «Микотоксины - это химические вещества, вырабатываемые грибами, которые могут иметь серьезные последствия для здоровья, работоспособности и иммунной системы животных и людей, если они попадают в корм или пищу. Хотя хорошо известно, что микотоксины в высоких концентрациях отрицательно влияют на здоровье животных, на сегодняшний день трудно точно изучить влияние, которое они оказывают на низких уровнях ».

Поэтому Колаволе провел долгосрочное испытание кормления, чтобы оценить влияние низких доз смесей микотоксинов на продуктивность цыплят-бройлеров, которых кормили рационом с естественным загрязнением. «Мы наблюдали за птицами более 18 стай и постоянно проверяли уровень микотоксинов в соответствии с продуктивностью птиц. Несмотря на то, что уровни микотоксинов были низкими, смесь микотоксинов, присутствовавших на протяжении всего исследования, оказывала крайне негативное влияние на здоровье и продуктивность птиц ».

Потрясающие результаты

Исследование показало, что увеличение микотоксинов привело к увеличению коэффициента конверсии корма (FCR). Повышение уровня микотоксинов также привело к снижению потребления корма птицами и снижению массы тела. Профессор Крис Эллиотт из Института глобальной продовольственной безопасности (IGFS) Королевского университета в Белфасте добавил: «Это исследование, проведенное в партнерстве с Devenish, дало захватывающие результаты, которые имеют решающее значение для производителей птицы и, несомненно, приведут к дальнейшему сотрудничеству еще больше расширить наши знания в этой области. В то время как нормативные уровни микотоксинов, установленные ЕС, сосредоточены на безопасности, это исследование было сосредоточено на эффективности. Негативное влияние микотоксинов на продуктивность птицы подчеркивает важность осведомленности птицеводов даже о низких уровнях этих токсинов. Поэтому они должны подумать, как они собираются смягчить даже воздействие низкого уровня микотоксинов в рационе своих животных ».

Смесь микотоксинов

В ходе исследования была выявлена ​​определенная смесь микотоксинов (ДОН, ФБ, ЗЕН и ДАС), имеющих отношение к домашней птице. «По этой причине мы можем сделать вывод, что лучший способ борьбы с этой проблемой - это добавка, специально разработанная для борьбы с микотоксинами, специфичными для домашней птицы», - сказал профессор Эллиотт. Джонни Лестер, технический менеджер по птицеводству в Devenish, сказал: «Это важное исследование позволяет нам предлагать нашим клиентам ценную информацию об оптимизации здоровья и продуктивности их животных, а также положительно влияет на их чистую прибыль. Мы рассчитали влияние этих микотоксинов на прибыльность. Поскольку FCR между культурами различается до 14 пунктов, и каждая точка FCR приводит к дополнительным расходам на корм, скармливание видоспецифичного связующего микотоксина, такого как SmartShieldAV, на низких уровнях в течение всего года и его увеличение по мере необходимости, вероятно, потребует значительных финансовых затрат. преимущества."

Лестер видит, что уменьшение присутствия микотоксинов в птичьем поголовье также приносит пользу с точки зрения устойчивости. Улучшение ситуации в этой области снизило бы ввод сырья, такого как соя, а также изменение землепользования, связанное с его использованием. Снижение FCR также может снизить выведение питательных веществ и их воздействие на окружающую среду. «Этот тип исследования« точного питания », когда он применяется в коммерческих целях, позволяет нашим клиентам ближе познакомиться с генетическим потенциалом их запасов и, в конечном итоге, приносит производителям преимущества в отношении производительности, прибыльности и устойчивости», - сказал Лестер.

Основные выводы

  • Исследование показало, что даже низкие уровни микотоксинов, ниже нормативных уровней ЕС, оказывают прямое негативное влияние на продуктивность птиц.
  • Исследование выявило определенный набор микотоксинов, определенных как имеющие отношение к домашней птице (DON, FB, ZEN и DAS).
  • Показатели ККК (коэфициент конверсии корма) по культурам варьировались на целых 14 пунктов, что оказало значительное влияние на продуктивность и прибыльность птицы.