Закрыть
Заказ/оплата
067 242-52-01
Административные вопросы
044 201-06-06

Адресс

г. Киев

Время работы

Пн-Чт 8:30 - 17:30 / Пт 8:30 - 16:30
Заказ/оплата
067 242-52-01
Административные вопросы
044 201-06-06
Заказ/оплата
067 242-52-01
Административные вопросы
044 201-06-06

Адресс

г. Киев

Время работы

Пн-Чт 8:30 - 17:30 / Пт 8:30 - 16:30

Инструмент раннего предупреждения для оценки подострого рубцового ацидоза

Инструмент раннего предупреждения для оценки подострого рубцового ацидоза

Отбор проб фекалий является неинвазивным методом оценки характеристик фекалий и микробиоты для мониторинга подострого ацидоза рубца.

Подострый ацидоз рубца (SARA) является широко распространенным расстройством пищеварения в высокопродуктивных молочных стадах. Ранняя лактация является периодом повышенного риска развития подострого ацидоза рубца; поэтому выявление животных, подверженных риску в сухостойный период, имеет решающее значение. Подострый ацидоз рубца влияет на бактериальные колонии рубца и задней кишки. Таким образом, отбор образцов фекалий является методом оценки характеристик фекалий и микробиоты для мониторинга SARA.

Последствия подострого рубцового ацидоза

Подострый ацидоз рубца, или хронический или субклинический ацидоз, представляет собой многофакторное заболевание, обычно вызываемое диетами, содержащими высокую долю ферментируемых углеводов и низкий уровень физически эффективной клетчатки. Подострый ацидоз рубца оказывает множественное воздействие на молочных коров, включая снижение функции рубца, неполное расщепление ферментируемых углеводов в рубце и тонком кишечнике, снижение рН задней кишки, повышенный риск развития ацидоза задней кишки и диареи, а также изменение микробиоты рубца и задней кишки. 

Кроме того, подострый ацидоз рубца снижает потребление корма, ухудшает здоровье коров и вызывает высокие показатели непреднамеренной выбраковки. Сниженная усвояемость клетчатки и повышенное содержание летучих жирных кислот, таких как пропионат, вызывают снижение потребления корма. Кроме того, снижение рН рубца (ниже 6,0) снижает количество чувствительных к кислоте фибролитических бактерий рубца.

С другой стороны, снижение рН рубца индуцирует высвобождение вазоактивных веществ, таких как гистамин и липополисахаридный эндотоксин бактериального происхождения. Вазоактивные вещества повреждают капилляры пластинок стопы, вызывая кровотечение, воспаление, ламинит и хромоту у молочных коров. Другие последствия подострого ацидоза рубца включают снижение удоя, продукции молочного жира и продукции молочного белка на 2,7 кг/сутки, 0,3% балла и 0,12% балла соответственно.

Кроме того, транслокация бактерий рубца, таких как Fusobacterium necrophorum и Arcanobacterium pyogenes, в портальную кровь из-за снижения барьерной функции слизистой оболочки рубца приводит к абсцессам печени в случаях подострого рубцового ацидоза.

Характеристики фекалий молочных коров

Потенциальные биомаркеры подострого ацидоза рубца в фекалиях молочных коров включают рН фекалий, метаболиты ферментации, такие как летучие жирные кислоты, и микробные профили. pH фекалий здоровых молочных коров подчиняется биоритму и меняется в течение дня, демонстрируя различные закономерности в ответ на такие факторы, как рацион, потребление сухого вещества, управление кормлением и стресс.

Летучие жирные кислоты производятся в процессе ферментации в кишечнике и снабжают молочных коров энергией. Фекальная микробиота включает простейшие, археи, бактерии и грибы, представляющие сложную экосистему, и такие факторы, как тип содержания, компоненты рациона и характеристики коров, влияют на состав фекальной микробиоты.

Инструмент раннего предупреждения для оценки подострого рубцового ацидоза

Влияние подострого рубцового ацидоза

При подостром ацидозе рубца из рубца и тонкого кишечника выходит большое количество непереваренного корма. Он вызывает интенсивное брожение в задней кишке, что, в свою очередь, повышает кислотность содержимого задней кишки и фекалий. Ацидоз задней кишки повреждает эпителиальные клетки кишечника и приводит к отслоению эпителиальных клеток в толстой кишке, что, в свою очередь, приводит к диарее.

Кроме того, увеличение легко ферментируемых углеводов в рационе молочных коров первоначально приводит к увеличению скорости роста большинства бактерий рубца, стимулирует ферментацию бактериями задней кишки и производит более летучие жирные кислоты, такие как ацетат, бутират и пропионат. В диапазоне pH от 5,6 до 6,0 ферментативная способность и скорость роста бактерий, продуцирующих молочную кислоту, таких как Streptococcus bovis, и бактерий, утилизирующих молочную кислоту, таких как Megasphaera elsdenii, находятся в равновесии.

Однако по мере того, как ферментация продолжается и достигается абсорбционная способность сосочков рубца, рН рубца снижается из-за увеличения общего количества летучих жирных кислот, а не молочной кислоты. Эти изменения pH рубца изменяют структуру микробного сообщества в рубце и задней кишке, уменьшают количество целлюлозолитических бактерий, увеличивают количество патогенных бактерий, таких как грамположительные кокки и палочки, а также грамотрицательные бактерии, и ухудшают здоровье молочных коров и производительность.

Снижение pH рубца ниже 5,6 в течение более 3 часов в день увеличивает содержание свободных липополисахаридов в рубцовой жидкости. Усиливает размножение грамотрицательных бактерий в зависимости от рациона питания и бактериальной популяции рубца в случае подострого рубцового ацидоза. Например, рационы на основе кукурузы с высоким содержанием легко ферментируемого крахмала приводят к увеличению количества кишечной палочки в рубце. Снижение pH рубца увеличивает осмотическое давление и повреждает эпителий рубца в зависимости от количества потребляемых углеводов и его ферментируемости.

Вышеупомянутые действия повреждают барьерную функцию рубца, разрушают щелевые контакты и плотные соединения эпителиальной ткани рубца и предрасполагают слизистую оболочку рубца к транспорту эндотоксина и абсорбции биогенных аминов.

Заключение

Подострый ацидоз рубца является многофакторным расстройством пищеварения, обычно вызываемым диетами, содержащими высокую долю ферментируемых углеводов и низкий уровень физически эффективной клетчатки в высокопродуктивных молочных стадах. Подострый ацидоз рубца влияет на функцию рубца, снижает рН задней кишки, изменяет микробиоту рубца и задней кишки, снижает потребление корма и приводит к диарее, кровотечению, воспалению, ламиниту, хромоте и абсцессу печени у молочных коров.

Кроме того, подострый ацидоз рубца изменяет характеристики фекалий и ставит под угрозу здоровье молочных коров, их благополучие и продуктивность. Таким образом, отбор образцов фекалий представляет собой неинвазивный метод раннего предупреждения для оценки и мониторинга этого заболевания в молочном стаде. Хотя необходимы дальнейшие исследования для изучения изменений в структуре микробного сообщества задней кишки во время подострого ацидоза рубца, чтобы разработать надежный метод оценки.