Закрити

Адреса

03151, Україна, м Київ, вул. Ушинського, 40

Розклад роботи

Пн-Пт 8:30 - 17:30
044 201-06-06

Адреса

03151, Україна, м Київ, вул. Ушинського, 40

Розклад роботи

Пн-Пт 8:30 - 17:30

Бджолиний прополіс покращує здоров’я телят

Бджолиний прополіс покращує здоров’я телят

Чи можуть бджоли запропонувати більше, ніж просто мед? Їх вторинний продукт виробництва, «прополіс», виявилося цінною кормовою добавкою для здоров'я телят.

Діарея є основним захворюванням телят протягом перших тижнів життя, коли імунітет до молозива недостатній для боротьби з патогенами. Що спостерігається в інтенсивних системах, так це те, що телят замінюють постійно і часто, створюючи виробничу структуру, яка призводить до високого ризику інфікування і виникнення діареї. У цій практиці антибіотики завжди відігравали важливу роль в зниженні захворюваності і смертності через такі захворювання і стани, як діарея, сепсис і респіраторні захворювання. Однак в даний час добре відомо, що кормова промисловість прагне скоротити використання антибіотиків в якості стимуляторів росту шляхом включення безпечних і стійких добавок. Крім того, через високу частоти шлунково-кишкових розладів і їх негативного впливу на захворюваність телят, їх смертність і показники росту, молочні системи завжди прагнуть збільшити включення добавок, які позитивно впливають на контроль діареї.

Попередні дослідження показали, що прополіс має особливі властивості, включаючи антимікробні, протизапальні, антиоксидантні, противірусні, протигрибкові і імуномодулюючі властивості; це кваліфікує прополіс як потенційну натуральну добавку для поліпшення здоров'я і продуктивності тварин.

Дослідники з Університету Сан-Паулу нещодавно провели дослідження (опубліковане в Journal of Dairy Science) для оцінки можливих позитивних ефектів добавок екстракту червоного прополісу на стан здоров'я і показники зростання молочних телят на етапі перед відлучення; їх висновки надано нижче.

Що таке прополіс?
Прополіс - це натуральний продукт, вироблений бджолами (Apis mellifera) і який продається на комерційній основі. Його також називають бджолиним клеєм. Цікаво, що в бджолиної сім'ї вхід у вулик вистелений прополісом. Бджоли використовують прополіс для дезинфекції сот або муміфікації більших зловмисників. Таким чином, бджолина сім'я захищена від інфекцій і загроз, що походять, перш за все, від мікроорганізмів. Прополіс являє собою складну суміш, що складається з смолистого і бальзамічного матеріалу, зі складним і мінливим складом, пов'язаним з флорою кожного регіону, відвідуваного бджолами, і періодом збору смоли.

Як згадувалося раніше, він добре відомий своїми антимікробними, антиоксидантні, протигрибковими і протизапальними ефектами, а також здатністю покращувати функції імунної системи у людей і тварин. Прополіс може являти собою потенційну природну добавку для боротьби з хворобами та профілактичної дії у тварин, підвищуючи їх імунітет. Попередні дослідження показують, що антибактеріальна активність прополісу контролює збудника хвороби без розвитку резистентності. Завдяки своїм фармакологічним властивостям прополіс використовується у всьому світі в народній медицині. Як показали літературні дослідження, активні речовини прополісу включають саліцилову кислоту, бензойну кислоту, ефіри коричної кислоти, фенольні сполуки, флавоноїди, тритерпенові спирти, ліпідні сполуки і ферменти. Наявність фенолів і флавоноїдів є причиною його антиоксидантної дії.

Бджолиний прополіс покращує здоров’я телят

Дослідження
У дослідженні вчених 32 новонароджених теляти утримувались індивідуально, з вільним доступом до води і концентрату, іх годували цільним молоком 6 л / день. Тварин ділилии відповідно за їх датою народження, масою і статтю, і випадковим чином розподіляли на 2 групи: (1) контрольну і (2) додавання 4 мл / день екстракту червоного прополісу (30%) в цільному молоці, починаючи з третього дня віку. Споживання корму, фекалії і показники здоров'я відстежувалися щодня з 1 дня до 56 днів.

Діарея і виникнення хвороби
У телят, яким вводили екстракт прополісу, були нижчі показники збудників у фекаліях (менше діареї), менше днів діареї і лихоманки, і менше ветеринарних процедур при діареї (0,9 дня на теля проти 0,2 дня на теля, відповідно). Низька частота діареї пояснювалася сильну антимікробну дію екстракту. Вони зв'язали свої результати з попередніми дослідженнями, які показали ефективність прополісу в боротьбі з інфекціями, викликаними Escherichia coli, Salmonella Enteritidis і Salmonella Typhimurium. У поточному дослідженні телят, які не отримували прополіс, частіше лікували антибіотиками від діареї, ніж телят, які отримували прополіс. У своєму попередньому дослідженні вони також, що цікаво, виявили, що навіть настоянка екстракту прополісу 2 мл в день запобігає діареї у телят (Yucel et al., 2015).

Антиоксидантний статус
Концентрація заліза впливає на окислювальний статус, відіграючи важливу роль у захисті організму від окисного стресу. Очікувалося, що тварини, які одержували екстракт прополісу, будуть мати більшу здатність зв'язувати залізо через високу антиоксидантну здатності прополісу. Однак підвищення здатності зв'язувати залізо під дією прополісу було мінімальним (приблизно на 0,3% вище, ніж у контрольній дієті).

Імунітет
Добавка з екстрактом прополісу не вплинула ні на білі, ні на червоні еритроцити. Однак результати, отримані в цьому дослідженні, були в межах значень, що вважаються придатними для здорових телят. Автори очікували збільшення цих показників крові, оскільки в своєму дослідженні літератури вони виявили збільшення кількості червоних кров'яних тілець на другому тижні життя у телят, які отримували 4 мл / день 10% екстракту прополісу (Kupczyński et al., 2012). Автори також відзначили, що найвищі концентрації заліза спостерігалися у тварин, які отримували прополіс в дозі 4 мл / день, що супроводжувалося тенденцією до збільшення кількості еритроцитів в той же період і при тій же дієті з прополісом.

"Хоча наші результати найбільш сумісні і не впливають на загальну кількість лейкоцитів, добавка прополісу була корисна для запобігання діареї у телят, що вказує на необхідність проведення додаткових досліджень, щоб зрозуміти складну імуномодулюючу активність прополісу", - заявили дослідники.

Показники зростання
Хоча різниця була невелика, вони виявили вищу прибавку у вазі (6%) у телят, які отримували прополіс, в порівнянні з тваринами без добавок, це відповідало збільшенню глюкози в плазмі на 4%, що спостерігається в дієті з прополісом. Вони пояснили зростання контрольної дієти високою частотою діареї. «Втрата рідини, яка відбувається під час діареї, є результатом підвищеної проникності і перистальтики кишечника, що знижує всмоктування поживних речовин, рідин і електролітів», - сказали вони. З іншого боку, вони припустили, що прополіс може сприяти поліпшенню показників зростання як непрямий ефект балансування мікробіоти з, як наслідок, більш низьким поширенням патогенів та більш високим використанням поживних речовин.

Прополіс не впливав на споживання молока та залишався постійним протягом усього дослідження. На їх думку (в напрямку майбутніх досліджень), можливо, додавання прополісу через тверду дієту надає інший вплив на споживання корму, ніж рідкі дієтичні добавки, враховуючи легкість прийому молока.

Пропонуються додаткові дослідження
На закінчення, хоча позитивний вплив на продуктивність і вибрані параметри крові був менш значним, ніж очікувалося, результати показують, що додавання червоного прополісу має потенціал для поліпшення здоров'я телят і зниження частоти діареї, тим самим знижуючи ветеринарні витрати і потенційно скорочуючи використання антибіотиків в системах вирощування телят. Крім позитивного впливу прополісу на діарею, дослідники висловили припущення про необхідність проведення додаткових досліджень, щоб зрозуміти комплексну імуномодулюючу активність прополісу. Цікавить також вплив на споживання корму, коли екстракт надходить з їжею - екстракт, як було сказано, має гіркий смак.