Тепловий стрес у курей — готуйтеся до літа ще навесні!

У зв’язку з тим, що з кожним роком побиваються рекорди температури навколишнього середовища, а періоди аномальної спеки стають дедалі частішими, бройлерні та несучі ферми стикаються з тепловим стресом, тривалість та інтенсивність якого постійно зростають.

Тепловий стрес може вплинути на кілька систем організму. Наприклад, оскільки кровотік перенаправляється до шкіри в спробі знизити температуру тіла, для підтримки роботи внутрішніх органів його стає менше. Це порушує бар'єрну функцію кишечника птиці, викликаючи «синдром проникного кишечника», який погіршує ефективність травлення і дозволяє патогенним бактеріям проникати у внутрішні органи.

Графік 1: Порушення цілісності кишечника внаслідок теплового стресу. Джерело: Lian et al. (2020).

Окислювальний стрес є ще однією характерною особливістю теплового стресу у домашньої птиці. Тепловий стрес викликає масове утворення «вільних радикалів» (реактивних форм кисню, або РФК), що призводить до перевантаження антиоксидантної системи птиці, включаючи антиоксидантні ферменти, такі як глутатіонпероксидаза (GPx) і супероксиддисмутаза (SOD). Це призводить до накопичення РФК, які пошкоджують життєво важливі компоненти клітин, такі як ліпіди, білки та генетичний матеріал.

Графік 2: Тепловий стрес є однією з основних причин окислювального стресу. Джерело: Wasti et al. (2020)

Здоров’я бройлерів і несучок, а також якість м’яса птиці та яєць можуть суттєво погіршитися через окислювальний стрес, спричинений спекотною погодою, як показано на малюнках:
 

Графік 3: На вихід та якість м’яса бройлерів впливає тепловий стрес. Джерело: Fouad et al. (2016).

Графік 4: Тепловий стрес має серйозний вплив на міцність шкаралупи та внутрішню якість яєць. Джерело: Fouad et al. (2016).

Мікробіом кишечника — це сукупність мікроорганізмів, що мешкають у кишечнику. Він включає в себе безліч різних видів бактерій, грибів, вірусів та інших організмів. Різноманітність мікробіома кишечника є одним з найважливіших факторів, що визначають здоров’я кишечника. Дійсно, різноманітний і збалансований мікробіом кишечника може знизити навантаження патогенних бактерій (Salmonella spp., Campylobacter jejuni, E. coli, Clostridium perfringens та ін.) за допомогою процесу, який називається конкурентним витісненням, під час якого види бактерій конкурують між собою за доступні поживні речовини та місця прикріплення до стінки кишечника.

Графік 5: Основні шари кишкового бар’єру. Коменсальні бактерії відіграють ключову роль у підтримці цього бар’єру завдяки своїй здатності конкурувати з патогенними бактеріями і тим самим обмежувати їх колонізацію. Джерело: Sharma та Riva (2020).

Тепловий стрес викликає дисбіоз — порушення балансу кишкового мікробіома. Дисбіоз призводить до надмірного розмноження патогенних бактерій.

Ще одним шкідливим наслідком дисбіозу є порушення кишкового бар'єру та гіперпроникність кишечника («синдром проникного кишечника»), що призводить до транслокації бактерій та ендотоксинів, які викликають системне запалення. Фактично, порушення кишкового бар'єру вважається відправною точкою негативних наслідків теплового стресу для продуктивності, благополуччя та здоров'я тварин.

Графік 6: При високих температурах навколишнього середовища дисбактеріоз кишечника призводить до надмірного розмноження умовно-патогенних мікроорганізмів, ослаблення кишкового бар'єру та гіперпроникності кишечника («синдром проникного кишечника»). В результаті цілі бактерії та бактеріальні компоненти, такі як ліпополісахарид (ЛПС), потрапляють у ворітну вену і викликають запалення печінки, за яким слідують ендотоксемія та системне запалення. Підвищені рівні прозапальних цитокінів та ЛПС пов'язані зі зниженням споживання корму, характерним для тварин, що зазнають теплового стресу, а також зі зниженням приросту білого м'яса туші. Джерело: Ringreis та Eder (2022).
 

Сукупні негативні наслідки теплового стресу

1. Зміни в поведінці: зниження апетиту, підвищене споживання води, задишка, зниження рухливості, розправлені крила.
2. Окислювальний стрес (зростання «білків теплового шоку»), респіраторний алкалоз, порушення мікробіома.
3. Значне падіння показників: підвищення рівня смертності, зниження коефіцієнта конверсії корму (ККК), зниження показників набору ваги, погіршення якості м'яса, падіння показників виробництва яєць.

РІШЕННЯ ВЖЕ ЗНАЙДЕНО - ЗЕН АКТИВ!

Нове покоління органічних препаратів (групи додаткового корму) діє комплексно, ефективно та безпечно!

Препарат Зен Актив перевірений практикою та часом у країнах з дуже спекотними кліматичними умовами (Іспанія, Таїланд, Мексика, Бразилія та інші), до його складу входять:

• Фітогенні речовини (екстракт артишоку)
• Вітаміни
• Амінокислоти (бетаїн, L-карнітин)
• Електроліти

Поєднання дії різних взаємодоповнюючих груп інгредієнтів благотворно впливає на організм тварини та нейтралізує фактор теплового стресу:

• Оптимізує гідратацію та кислотно-лужний баланс.
• Є антиоксидантом, гепатопротектором і має осморегулюючі властивості.
• Стимулює споживання корму.
• Посилює метаболізм і продуктивність у складних умовах навколишнього середовища.

Зен Актив дуже легкий і гнучкий у використанні, схема його застосування:

• 1–2 мл на літр питної води протягом 5–7 днів.
• Міняйте воду кожні 24 години.

Таблиця 1. Ефективність препарату ЗенАктив у бройлерної птиці при тепловому стресі (ферма, Таїланд)

ВИСНОВКИ:

Зен Актив — потужний стимулятор метаболізму в умовах теплового стресу. Він захищає печінку завдяки своїм антиоксидантним властивостям та осморегуляторним якостям.

Переваги:

• Оптимальна гідратація.
• Антиоксидантна дія.
• Контроль стресу.
• Поліпшення імунофункціональності.
• Підвищення комфорту та самопочуття тварин.
• Підвищення продуктивності (зниження смертності, поліпшення конверсії корму, поліпшення апетиту, стимуляція апетиту).
• Поліпшення здоров'я та функціональності печінки.

Один раз спробувавши застосовувати Зен Актив для вашої птиці, ви переконаєтеся в його ефективності, як це сталося з багатьма нашими клієнтами!