Український молочний експорт досяг довоєнного рівня

У серпні 2022 року Україна експортувала 12,7 тис. тонн молочної продукції, що вдвічі більше, ніж експортовано у серпні 2021 року, повідомляє Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ) із посиланням на офіційну статистику.

Завдяки цьому загальний обсяг українського експорту молочних продуктів у січні-серпні 2022 року досяг 59,4 тис. тонн, наздогнавши аналогічний період минулого року після різкого спаду закордонних продажів у березні-квітні через російське вторгнення.

У серпні 2022 року Україна експортувала широкий асортимент молочної продукції, зокрема:

• 3 580 тонн незгущеного молока та вершків (на 200% більше у порівнянні з серпнем 2021 року)
• 3260 тонн згущеного молока (+100%)
• 273 тонни масляки (-50%)
• 2530 тонн сироватки (+72%)
• 2140 тонн вершкового масла (+250%)
• 1000 тонн сиру (+62%)

Найбільшими імпортерами української молочної продукції у серпні 2022 року були Молдова (4,4 тис. тонн), Польща (2,4 тис. тонн) та Китай (900 тонн).

Падіння імпорту молочних продуктів

З іншого боку імпорт молочних продуктів поступово скорочується. У січні-серпні 2022 року в країну було ввезено 42,3 тисяч тонн молочної продукції, що на 37% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Торішнього серпня імпорт становив 5000 тонн. Україна імпортує насамперед сир.

Якщо поточні тенденції збережуться, Україна швидше за все стане нетто-експортером молочної продукції цього року, вважають в УКАБ.

Послаблення внутрішнього попиту

Союз молочних підприємств України прогнозує, що виробництво молока в країні цього року впаде на 13-16% до 7,33-7,56 млн. тонн з 8,73 млн. тонн у 2021 році, додавши, що глибину кризи визначатиме війна.

Також очікується, що середнє споживання молока в Україні на душу населення у 2022 році знизиться на 8% з 212 кг у 2021 році до 229 кг цього року, насамперед за рахунок внутрішньої та зовнішньої міграції населення, оскільки мільйони українців були змушені залишити свої вдома. .

Експорт відіграє дедалі важливішу роль

Останні кілька місяців в Україні спостерігалося стійке зростання цін на молочну продукцію на внутрішньому ринку. У профспілці молочних підприємств України пояснили, що насамперед це пов'язано із зростанням експорту.

2022 року українські молочні компанії виявилися конкурентоспроможними на світовому ринку за рахунок різкої девальвації національної валюти та дешевого сирого молока. Очікується, що ця тенденція збережеться взимку, коли у Європейському союзі прогнозується падіння виробництва молочної продукції, йдеться у повідомленні профспілки молочних підприємств.